... к Оглавлению

Приобрести черенки и саженцы винограда

Глава 2. Сорта и ГФ винограда, саженцы

Содержание главы

2.1. Столовый сорта и гибридные формы (ГФ) винограда.
2.2. Технические (винные) сорта и ГФ винограда.
         2.2.1. Происхождение технических сортов винограда.
         2.2.2. Описание некоторых технических сортов.
2.3. Личное мнение по некоторым столовым сортам.
         2.3.1. Столовые сорта.
         2.3.2.
Кишмиши, новые американские сидлисы.
         2.3.3. Универсальные сорта.
2.4. Происхождение винограда.



2.1. Каталог столовых сортов и гибридных форм винограда, пригодных для выращивания в ЦЧР и севернее

СТОЛОВЫЕ СОРТА И ГИБРИДНЫЕ ФОРМЫ ВИНОГРАДА
("родители") [происхождение], *- женский тип  цветка,
(нажав на название, перейдёте на описание)
макс.
нагр.
(кг/
куст
)
макс.
вес
грозди
(г)
вес
_ягод_
(г)
вкус
ягод
мо-
роз_
(°С)
уст.
к
болез-
ням.
Че-
рен-
ки
Саж.
вег.
1-й
год

Ультраранние сорта и гибридный формы винограда

               
F-14-75*, Мускат Троицкий (Жемчуг Саба х Г.Самарканд.) [Анапа], 100 ц/га 8 350 `3-5 мускат. -26 уст. 140 350
Ромбик (Супер-Экстра х Красотка) [Павловского] 25 >1 кг `10-14 мускат. -23 ср. 140 350

Сверх- и очень ранние светлые

               
Ананасный ранний [США], очень вкусный, универсальный, полуукрывной, 180 ц/га 25 350 `3-5 анан. -29 уст. 140 350
Галахад (Восторг мускатный х (Талисман х Восторг)) [Новочеркасск] 25 >1 кг `10-12 гарм. -24 уст. 140 350
Валёк (Талисман х Звездный) [Вишнивецкого] 25 >1 кг `10-15 дюшес -24 ср. 140 350
Родничок (Мальвина х Аркадия) [Павловского] 25 >1 кг `12-15 мускат. -23 ср. 140 350

Сверх- и очень ранние красные

               
Альянс (Талисман х Аркадия) [Калугина] 25 >1 кг `14-20 гарм. -23 ср. 140 350
Заря Несветая (Талисман х Кардинал) [Павловского] 25 >1 кг `10-12 мускат. -23 ср. 140 350
Ливия (Фламинго х Аркадия) [Загорулько - "Магарач"] 25 >1 кг `14-20 мускат. -21 ср. 140 350
Памяти Учителя (Талисман х Кардинал) [Павловского] 25 >1 кг `10-15 л.муск. -23 ср. 140 350
Пёстрый (Талисман х Кишмиш лучистый) [Гусева] 25 >1 кг `8-10 мускат. -23 сл. 140 350
Подарок Несветая (Талисман х Красотка) [Павловского] 18 600 `8-10 л.муск. -24 уст. 140 350
Розмус (София х Аркадия) [Загорулько] 25 >1 кг `12-14 ч/розы -21 ср. 140 350
Тасон (Италия x Зоревой) [Новочеркасск], очень вкусный 24 800 `6-7 мускат. -22 сл. 140 350

Сверх- и очень ранние тёмные

               
Академик, Памяти Дженеева (Подарок Запорожью х Ришелье) ["Магарач"] 25 >1 кг `10-14 гарм. -25 ср. 140 350
Арабелла (Талисман х Ришелье)  [Гусева] 24 800 `8-12 гарм. -24 ср. 140 350
Атос (Талисман х Кодрянка) [Бондарчука] 21 700 `8-12 гарм. -22 ср. 140 350
Каталония (Талисман х Бордовая мантия) [Бурдака] 24 800 `10-15 гарм. -23 ср. 140 350
Памяти Учителя (Талисман х Кардинал) [Павловского] 25 >1 кг `10-15 л.муск. -23 ср. 140 350
Чёрная изюминка, Натали [Калугина] 24 800 `10-14 гарм. -23 уст. 140 350

Ранние светлые: белые, светло-розовые, желтые, зеленые

               
Августин, Феномен (Вилар Блан х Плевен) [Болгария] 18 600 `5-7 гарм. -24 уст. 140 350
Галбена ноу ((Фрумоаса албэ x Коринка русская) [Новочеркасск] 21 700 `7-8 мускат. -25 уст. 140 350
Лора, Флора* ((М.де С.-Валье x М.Гамбургский + Хусайне) x Кор.таир.) [Украина] 25 >1 кг `6-8 гарм. -25 уст. 140 350
Надежда Аксайская (Аркадия x Талисман) [Капелюшного] 25 >1 кг `8-12 муск. -23 ср. 140 350
Синдикат (Подарок Запорожью x Вива Айка) [Бурдака] 25 >1 кг `14-22 гарм. -23 уст. 140 350

Ранние красные: розовые, алые, бордовые

               
Богема (Мальвина х Миллениум) [Загорулько] 24 800 `12-15 м.троп. -22 уст. 140 350
Гамлет (Восторг красный х Тасон) [Гусева] 25 900 `14-15 гарм. -23 ср. 140 350
Гурман ранний* (Талисман х Кишмиш лучистый) [Крайнова] 25 >1 кг `7-11 мускат. -23 ср. 140 350
Дубовский розовый (Восторг красный х Ю/Новочеркасска) [Гусева] 24 800 `18-20 гарм. -24 уст. 140 350
Дунав 2 (Дунав x смесь пыльцы) [Украина] 25 >1 кг `8-10 гарм. -20 сл. 140 350
Малиновый, V20-2 (Талисман х Сверхранний красный мускат) [Павловского] 24 800 `8-10 л.муск. -22 ср. 140 350
Парижанка* (Вера × Муромец) [Капелюшного] 25 900 `10-14 мускат. -25 уст. 140 350
Розовый Тимур (Тимур х Восторг красный) [Украина] 24 800 `9-10 гарм. -25 уст. 140 350

Похожие ГФ - клоны Крайнова - Капелюшного

               
Виктор (Талисман х Кишмиш лучистый) [тройка Крайнова] 25 >1 кг `14-19 гарм. -23 ср. 140 350
Преображение (Талисман х Кишмиш Лучистый) [тройка Крайнова] 25 >1 кг `14-20 гарм. -23 ср. 140 350
Юбилей Новочеркасска (Талисман х КМ Лучистый) [тройка Крайнова] 25 >1 кг `12-18 гарм. -23 ср. 140 350
Юлиан (Талисман х Ризамат) [Капелюшного] 25 >1 кг `18-20 гарм. -23 ср. 140 350
Потомок Ризамата (Талисман х Ризамат) [Капелюшного] 25 >1 кг `18-20 л.муск. -25 ср. 140 350

Ранние тёмные: синие, фиолетовые

               
Байконур (Талисман х Красотка) [Павловского] 25 >1 кг `10-12 л.муск. -23 ср. 140 350
Кодрянка (Молдова x Маршальский) [Молдавский НИИВиВ] 25 >1 кг `5-8 гарм. -22 ср. 140 350
Забава, Лора черная (Лора х Кодрянка) [Загорулько] 25 >1 кг `8-12 гарм. -21 ср. 140 350
Тимоти (Талисман х Кодрянка) [Гусева] 25 >1 кг `13-15 гарм. -24 ср. 140 350
Фурор* (Лора x Кодрянка?) [Капелюшного] 25 >1 кг `25-30 л.муск. -24 ср. 140 350

Ранне-средние белые, светло-розовые, желтые, зеленые

               
Ландыш (Талисман х Кишмиш лучистый) [Загорулько] 21 700 `12-14 мускат. -21 ср. 140 350
Памяти Смольникова (Восковой х Чаррель) [Капелюшного] 25 >1 кг `12-16 гарм. -24 уст. 140 350

Ранне-средние красные: розовые, алые, бордовые

               
Анюта (Талисман х Кишмиш Лучистый) [Крайнова] 25 >1 кг `10-14 мускат. -23 сл. 140 350
Абу-Хасан (Талисман х Томайский) [Крайнова] 25 >1 кг `15-18 гарм. -24 уст. 140 350
Исполин (Фламинго х Рошфор) [Гусева] 24 800 `13-20 гарм. -24 ср. 140 350
Нинель, Низина-2 (Талисман x Томайский) [Крайнова] 25 >1 кг `10-12 гарм. -23 ср. 140 350
Подарок Ирине (Кеша 1 х Глаша + Элегант св.ран.) [Вишневецкого] 25 >1 кг `16-20 гарм. -23 ср. 140 350

Ранне-средние тёмные: синие, фиолетовые

               
Велика (Болгар х Альфонс Лавалле) [Болгария] 24 800 `13-15 гарм. -22 сл. 140 350
Эверест (В-12-1 х Талисман х К-81) [Павловского] 25 >1 кг `15-25 гарм. -23 ср. 140 350

Кишмиши (КМ)

               
КМ Венгерский, 342-й (Перлетт х Виллар блан) [Венгрия], очень ранний, KM II кл. 15 500 `2-4 изюм. -26 уст. 140 350
КМ Балет (Талисман x КМ Лучистый) [Крайнова], ранний, КМ IV кл. 25 >1 кг `6-8 л.муск. -23 уст. 140 350
КМ Находка (Талисман х КМ Лучистый) [Крайнова], ранний, IV кл. 21 700 `7-8 гарм. -23 ср. 140 350
КМ Володар (сеянец кишмиша Лучистого) [Загорулько], ранний, КМ II кл. 25 >1 кг `3-3,5 гарм. -24 ср. 140 350
КМ Цитронный, Лимончик (сеянец КМ Лучистого) [Загорулько], ранний, КМ III кл. 25 >1 кг `3-4 лимон. -21 ср. 140 350
КМ Миллениум (Перлетт x Сейваль Блан) [Венгрия], ранний, КМ II кл. 15 500 `4-6 мускат. -25 уст. 140 350
КМ Коктейль (Восторг идеальный х Эйнсет сидлис) [Новочеркасск], ранний, КМ II кл. 24 800 `2-4 фрукт. -26 уст. 140 350
КМ Запорожский (Виктория x КМ Русбол) [Украина], ранний, КМ IV кл. 25 900 `2-3 гарм. -21 уст. 140 350
КМ Велес (София x КМ Русбол) [Загорулько], ранний, КМ III кл. 25 >1 кг `4-5 мускат. -21 сл. 140 350
КМ Лучистый (Кардинал x Кишмиш розовый) [Молдова], ранний, II кл. 25 >1 кг `2-6 мускат. -23 сл. 140 350
КМ Брависсимо [Бурдака], ранний, КМ I-II кл. 25 >1 кг `6-8 гарм. -22 ср. 280 450
КМ Красень (Антей магарчский х Св/ран.бессемян.Магарача) (135 дн.), КМ I-II кл. 9 350 `1-2 сорт. -24 уст. 140 350
КМ ГИС 1-31 ("Кишмиш шоколадный") ["Виерул"] (140 дн.), КМ I-II кл., 180 ц/га 9 900 `2-3 сорт. -24 уст. 140 350
КМ Хёсино, Летнее сияние [Япония], ранне-средний, КМ I-II, синий 24 800 `7-9 гарм. -20 ср. 140 350

Американские кишмиши и их украинские аналоги

               
КМ Рилайнс пинк сидлис (Онтарио x Саффолк ред), оч.ранний,  КМ I, 140 ц/га 10 350 `2-3 изаб. -34 ср. 140 350
КМ Эйнсет сидлис, Einset Seedless [США], ранний, КМ I кл. 6 250 `2-3 земл. -27 уст. 140 350
КМ Коачелла сидлис, ранний, КМ I кл. 12 350 5 гарм. -18 слаб. 420 700
КМ Хоуп (Надежда), Hope Seedless, ранне-средний, КМ II кл. 15 400 `4-5 фрукт. -27 уст. 140 350
КМ Грейтитюд (Благодарность),Gratitude, ранне-средний, КМ II кл. 15 450 `5-6 гарм. -27 уст. 140 350
КМ Юпитер, Jupiter [США], оч.ранний, КМ II кл. 18 600 `5-6 мускат. -29 ср. 140 350
КМ Фейз (Вера), Faith (Ark 1962 х Юпитер) [США], ранний, КМ II кл. 15 350 `3-4 гарм. -26 уст. 140 350
КМ Ночная красавица, ранний (125 дн.), КМ I-II кл. 20 650 5 гарм. -18 слаб. 420 700
КМ Джой (Радость), Joy Seedless, ранне-средний, КМ II кл. 15 350 `3-4 гарм. -26 уст. 140 350
Украинские аналоги новых американских кишмишей                
КМ Ламборджини, средний (150 дн.), КМ I-II кл. 25 800 '6-7 гарм. -18 слаб. 700 1400
КМ Рататуй, средне-поздний (160 дн.), КМ I-II кл. 40 >1 кг '8-9 карам. -18 слаб. 700 1400
КМ Щелкунчик, средне-поздний (155 дн.), КМ I-II кл. 35 800 '7 гарм. -18 слаб. 700 1400
КМ Хеллоуин, раниий (125 дн.), КМ I кл. 15 500 '4 гарм. -18 слаб. 700 1400
КМ Аватар, средне-поздний (165 дн.), КМ I-II кл. 35 >1 кг '10 гарм. -18 слаб. 700 1400

Универсальные красные неукрывные сорта

               
Кишмиш Юпитер [США] (120 дн.), ранний, КМ II, 200 ц/га 18 600 `5-6 м/лаб. -29 `25/6 140 350
П-26 (Амурский гибрид) [Гальвера] (сок окрашен) (120 дн.), сок окрашен, 120 ц/га 6 220 `3-4 сорт. -32 `22/8 140 350
П-29 (Амурский гибрид) [Гальвера] (130 дн.), сок не окрашен, 120 ц/га 6 250 `2-3 сорт. -32 `22/8 140 350

Универсальные красные укрывные сорта

               
Галант (Солярис x Мускат блау) [Германия] (115-120 дн.), 160 ц/га) 15 500 `7-8 гарм. -22 `30/7 140 350
Кишмиш Красень (Антей маг. х Св/ран.бессемян.маг.) (135 дн.), сок темный, 180 ц/га 10 350 `1-2 сорт. -24 `28/7 140 350
Кишмиш ГИС 1-31 ("Кишмиш шоколадный") ["Виерул"] (145 дн.), сок темный, 180 ц/га 10 900 `2-3 сорт. -24 `19/7 140 350

Универсальные красные мускатные сорта

               
Гурзуфский розовый ("Ркацители розовый мускатный") [Украина] (120 дн.), 150 ц/га 7,5 250 `3-4 мускат. -26 `25/7 140 350
Ливадийский черный ("Ркацители черный мускатный") [Украина] (130 дн.), 150 ц/га 7,5 250 `3-4 мускат. -26 `26/8 140 350
Мускат блау (М.Гамбургский + Мюллер-Тургау + SV) [Швейцария] (120 дн.), 80 ц/га 4 200 `2-4 мускат. -23 `21/6 140 350
Фиолетовый ранний (М.Гамбургский х Северный) [Новочеркасск] (120 дн.), 180 ц/га 9 200 `2-3 мускат. -27 `20/4 140 350
Фиолетовый ранний воронежский (сеянец ФР) [Воронеж] (120 дн.), 180 ц/га 9 220 `2-3 мускат. -27 `22/5 140 350
Мускат Гамбургский (М.Александрийский х Франкенталь) [Англия] (145 дн.), 160 ц/га 8 270 `3-4 мускат. -19 `20/8 140 350

Универсальные белые неукрывные сорта

               
Ананасный ранний (Винифера х Лабруска) [США] (110 дн.), очень вкусный, 180 ц/га 25 350 `3-5 анан. -29 `23/6 140 350
Рилайнс пинк сидлис (Онтарио x Саффолк ред) [США] (110 дн.), КМ I, 140 ц/га 15 350 `2-3 изаб. -34 `24/6 140 350
Лорин Грин [автохтонный воронежский?] (120 дн.), сочный, 180 ц/га 15 400 `4-6 сорт. -29 `19/5 140 350
Мускат золотистый россошанский (120 дн.), 150 ц/га 7 250 `2-4 мускат. -32 `24/7 140 350
Сен Пепин* ((MN 78 x Розетта) x Сейваль) [Э.Свенсон, США] (120 дн.), 80 ц/га 4 150 `2-3 гарм. -29 `24/9 140 350
Прейри Стар (Альпенглоу х (ES 5-14 x Свенсон ред)) [США] (140 дн.), 150 ц/га 8 250 `2-3 гарм. -38 `22/7 140 350

Универсальные белые мускатные сорта

               
Мускат Троицкий, F-14-75* (Жемчуг Саба х Г.Самарканд.) [Анапа] (100 дн.), 100 ц/га 8 350 `3-5 мускат. -26 `21/6 140 350
Дружба (М.Гамбугский + В.Блан + Заря севера) [Новочеркасск] (120 дн.), 180 ц/га 9 350 `3-5 мускат. -23 `21/7 140 350
Мускат Оттонель (Шасла х Ingram's Muscat) [Франция] (130 дн.), яркий мускат, 80 ц/га 4 95 `2-3 мускат. -19 `22/7 140 350
Мускат Голодриги (К.виноградников х Магарач 124-66-26) [Ампелос] (120 дн.), 150 ц/га 8 350 `2-3 мускат. -23 `24/7 140 350

Заказ черенки и саженцы некоторых сортов виноград.

Есть возможность пересылки черенков почтой России.

Сроки созревания кишмишей в Центрально-черноземном регионе короче, чем заявленные за счет более длительного светового дня. Подробнее.


2.3.
Личное мнение по некоторым столовым сортам

 

 

 

 

 

 

2.3.1. Столовые сорта

 

Ультраранние сорта и гибридные формы

Ромбик (Супер-Экстра х Красотка) [Павловского]

Самый ранний виноград!
Когда ещё всё зеленое, им уже можно лакомиться!
Имеет ещё массу преимуществ: тёмный, крупный, хрустящий, вкусный, мускатный,
не болеет, долго может висеть на кусте после созревания!

Некоторые привередливые виноградари отмечают у него терпкость во вкусе,
но этот недостаток спорный!
Другие считают его недостаточно плодоносным и отмечают небольшие грозди!

Посмотрите на Ромбик Елисеевых!
Какой ещё виноград имеет такую нагрузку при таком сроке созревания?

 

Очень ранние светлые: белые, светло-розовые, желтые, зеленые

F-14-75*, Мускат Троицкий (Жемчуг Саба х Г.Самарканд.) [Анапа], сверхранний, 100 ц/га

F-14-75*, Мускат Троицкий – созревает одним из первых, сочный, очень вкусный мускат. Жена называла его любя «Жемчужинка». Куст занимает мало места, урожай небольшой, только «для себя»… Отличительная особенность – короткоузлие и мелкие листья.

 

Ананасный ранний [США], очень вкусный, универсальный, полуукрывной, 180 ц/га

Ананасный ранний обладает ничем неповторимым вкусом, отдалённо напоминающим ананас или дыню. Из него получается очень приятное вино… Не болеет!

 

Алёнка (Виктория х Аркадия) [Гусева]

 

Валёк (Талисман х Звездный) [Вишнивецкого]

 

Галахад (Восторг мускатный х (Талисман х Восторг)) [Новочеркасск]

Галахад – «достойный внук своего деда» - Восторга! С ореховым (по крайней мере, для меня) привкусом.

 

Дарья (Талисман х Дружба) [Крайнова]

 

Родничок (Мальвина х Аркадия) [Павловского]

 

Тасон (Италия x Зоревой) [Новочеркасск], очень вкусный

Тасон – очень вкусный, хрустящий! Никто не остаётся равнодушным! В наследство от европейца «Италии» получил изысканный мускат и слабую устойчивость к болезням. Но за счет сверхраннего срока созревания «не успевает, как следует заболеть»… Хотя может долго висеть на кусте, не теряя своего главного достоинства – вкусного муската!

 

Очень ранние красные: розовые, алые, бордовые

Вовчик (Талисман х Гагаринский) [Капелюшного]

 

Ливия (Фламинго х Аркадия) [Загорулько - "Магарач"]

Ливия – один из лучших сортов на моём участке. Крупные грозди, крупные ягоды, очень красивый, очень ранний, очень вкусный мускат! С болезнями справляюсь…

 

Памяти Учителя (Талисман х Кардинал) [Павловского]

 

Парижанка* (Вера × Муромец) [Капелюшного]

 

Пёстрый (Талисман х Кишмиш лучистый) [Гусева]

 

Подарок Несветая (Талисман х Красотка) [Павловского]

 

Розмус (София х Аркадия) [Загорулько]

Розмусрозовый мускатный. Очень ранний, крупный, урожайный, со вкусной кислинокой!
К сожалению имеет не товарую почти круглую форму, немного горошит, но мне очень нравится. "Горох" - вообще очень вкусный кишмиш! Едим одним из первых!

 

Румба (Восторг красный х Чаррель) [Капелюшного]

Румба – красивая гроздь, может долго висеть на кусте, улучшая вкусовые качества.

 

Очень ранние тёмные: синие, фиолетовые

Каталония (Талисман х Бордовая мантия) [Бурдака], сверхранний

Академик, Памяти Дженеева (ПЗ х Ришелье) ["Магарач"]

Арабелла (Талисман х Ришелье)  [Гусева]

Атос (Талисман х Кодрянка) [Бондарчука]

Байконур (Талисман х Красотка) [Павловского]

Фурор* (Лора x Кодрянка?) [Капелюшного]

Эталон (Талисман х Красотка) [Павловского]

 

Ранние светлые: белые, светло-розовые, желтые, зеленые

Августин, Феномен (Вилар Блан х Плевен) [Болгария]

Августин, Феномен – как я уже писал, считаю, что Августин является "стандартом домашнего винограда" из-за его уникально-усреднённых характеристик. Гроздь средняя около 600 г, ягоды именно виноградного вкуса, овальные, зеленовато-желтые, размером 5-9 г. Всё, что меньше – мелкое; все, что больше – крупное. Сильнорослый, не болеет, укореняется "на раз", созревает в первой половине августа.

Айсар (Талисман х Ришелье) [Новочеркасск]

Галбена ноу ((Фрумоаса албэ x Коринка русская) [Новочеркасск]

Галбена Ноу – всем хорош: ранний, крупный, мускатный, но круглый, поэтому в продажу идёт плохо… А самому можно лакомиться приятным мускатом.

Лора, Флора* ((М.де С.-Валье x М.Гамбургский + Хусайне) x Кор.таир.) [Украина]

Лора, Флора* – крупная, хрустящая. Хорошо подходит для презента. На Украине от неё в восторге. У нас, мне кажется, её не хватает тепла…

Надежда Аксайская (Аркадия x Талисман) [Капелюшного]

Надежда Аксайская – достойная «дочь» легендарной Аркадии. Их трудно отличить, но Надюша быстрее набирает сахар и практически не болеет. Очень урожайная!

 

Ранние красные: розовые, алые, бордовые

Гамлет (Восторг красный х Тасон) [Гусева]

Гурман ранний* (Талисман х Кишмиш лучистый) [Крайнова]

Гурман-фонарик* (Талисман х Кишмиш лучистый) [Крайнова]

Дубовский розовый (Восторг красный х Ю/Новочеркасска) [Гусева]

Дунав 2 (Дунав x смесь пыльцы) [Украина]

Заря Несветая (Талисман х Кардинал ) [Павловского]

Малиновый, V20-2 (Талисман х Сверхранний красный мускат) [Павловского]

Розовый Тимур (Тимур х Восторг красный) [Украина]

Розовый Тимур – ягоды крупнее, чем у Тимура, да и вкус хороший. Не горошится.

 

Похожие ГФ - клоны Крайнова - Капелюшного

Виктор (Талисман х Кишмиш лучистый) [тройка Крайнова]

Преображение (Талисман х Кишмиш Лучистый) [тройка Крайнова]

Преображение – один из «тройки Крайнова». Ранний, крупный, красивый, презентабельный…

Юбилей Новочеркасска (Талисман х КМ Лучистый) [тройка Крайнова]

Юбилей Новочеркасска – такой же вкусный, ранний, крупный, презентабельный, как и другие из «тройки Крайного». Многие говорят, что гибридные формы из «тройки» отличается друг от друга, но вот чем, объяснить не могут. Если показать гроздь из «тройки» - мало кто скажет, кто это конкретно…

Юлиан (Талисман х Ризамат) [Капелюшного]

Потомок Ризамата (Талисман х Ризамат) [Капелюшного]

Потомок Ризамата – вкусный, с легким мускатом, ранний, крупный, презентабельный…

 

Ранние тёмные: синие, фиолетовые

Галант (Солярис x Мускат блау) [Германия], сладкий, универсальный для Севера

Кодрянка (Молдова x Маршальский) [Молдавский НИИВиВ]

Кодрянка – классический тёмный виноград. Крупный, хрустящий. Имеет очень сладкий кишмишный «горох» (не опылившиеся ягоды): два в одной грозди – крупный столовый и мелкий кишмиш. Крупнее и вкуснее своей «матери» – Молдовы. Единственный минус – долго не лежит…

Забава, Лора черная (Лора х Кодрянка) [Загорулько]

Тимоти (Талисман х Кодрянка) [Гусева]

 

Ранне-средние белые, светло-розовые, желтые, зеленые

Ландыш (Талисман х Кишмиш лучистый) [Загорулько]

Ланселот (ПЗ x (Экстаз + FV-3-1)) [Новочеркасск]

Ланселот – крупный, хрустящий, сладкий. Держать в руках и есть одно удовольствие!

Памяти Смольникова (Восковой х Чаррель) [Капелюшного]

Памяти Смольникова – красивая крупная гроздь! Неоднократно занимает призовые места в конкурсах «Самая лучшая гроздь», так в 2012 году занял первое место на выставке «Виноград без границ» в Новочеркасске. Приятный на вкус. Мне очень нравится. Можно хранить. Эта гроздь без проблем долежала просто в холодильнике до ноябрьских праздников.

Хризолит, Монарх (Талисман х (Кардинал + см.п.)) [Павловского]

 

Ранне-средние красные: розовые, алые, бордовые

Анюта (Талисман х Кишмиш Лучистый) [Крайнова]

Анюта – крупная, красивая. Один из лучших мускатов ранне-среднего срока созревания.

Абу-Хасан (Талисман х Томайский) [Крайнова]

Исполин (Фламинго х Рошфор) [Гусева]

Нинель, Низина-2 (Талисман x Томайский) [Крайнова]

Подарок Ирине (Кеша 1 х Глаша + Элегант св.ран.) [Вишневецкого]

 

Ранне-средние тёмные: синие, фиолетовые

Велика (Болгар х Альфонс Лавалле) [Болгария]

Эверест (В-12-1 х Талисман х К-81) [Павловского]

 

Виноград Японии

Канеда Чайная роза [Япония]

Ред фингер, Ранний маникюр фингер [Япония]

Голд Фингер, Gold Finger (Peerless х Pizzutello Bianco) [Япония]

 

 

2.3.2. Кишмиши (КМ), американские сидлисы

 

Кишмиш Хёсино, Летнее сияние [Япония], ранне-средний, КМ I-II, синий

 

КМ Афродита [Болгария], ранне-средний, КМ II кл.

 

КМ Балет (Талисман x КМ Лучистый) [Крайнова], ранний, КМ IV кл.

Кишмиш Балет – «родной брат» Долгожданного, отличается наличием тонкого муската. Мне нравится больше, чем Долгожданный…

 

КМ Находка (Талисман х КМ Лучистый) [Крайнова], ранний, IV кл.

 

КМ Венгерский, 342-й (Перлетт х Виллар блан) [Венгрия], очень ранний, KM II кл.

 

КМ Миллениум (Перлетт x Сейваль Блан) [Венгрия], ранний, КМ II кл.

Кишмиш Миллениумредкий венгерский сорт (не путать с американским Столетием)!
В
сем хорош: ранний, без рудиментов, крупнее 342-го, с мускатом, с плотной кожицей.
Я сначала считал это недостатком, а потом понял, что это его достоинство! Осами не повреждается, практически до заморозков может висеть на кусте без потери качества, его можно долго хранить!

 

КМ Володар (сеянец кишмиша Лучистого) [Загорулько], ранний, КМ II кл.

Кишмиш Володар – ещё один «сын» кишмиша Лучистого. Приобрел более ранний срок созревания и устойчивость к болезням, но мускат потерял... Рудиментов практически нет. Мне нравится!

 

КМ Цитронный (сеянец КМ Лучистого) [Загорулько], ранний, КМ III кл.

Кишмиш Цтронный – «родной брат» Володара. Имеет неповторимый цитронно-мускатный вкус, за что прозван в народе Лимончиком. Рудименты мягкие. Ну очень вкусный!

 

КМ Коктейль (Восторг идеальный х Эйнсет сидлис) [Новочеркасск], ранний, КМ II кл.

 

КМ Коринка русская (Заря севера х КМ черный) [ЦГЛ], очень ранний, КМ I кл.

Коринка русская – очень сладкий партенокарпический кишмиш с мелкой круглой ягодой зеленого цвета с фиолетовым бочком. Вообще без косточек! Едим самым первым не до конца созревшим, когда ещё не приторная и есть кислинка.

 

КМ Русбол (Виллар блан x Сверхранний бессемянный) [Болгария], ранний, КМ VI кл.

Кишмиш Русбол - легендарный кишмиш для начинающих! Прост в выращивании - сильнорослый, не болеет! Очень красиво цветет - большой "лапой"! Им лучше любоваться, чем есть - много почти твердых косточек!

 

КМ Запорожский (Виктория x КМ Русбол) [Украина], ранний, КМ IV кл.

Кишмиш Запорожский – выгодно отличается от своего «отца» - Русбола. От «матери» - Виктории получил нежную кожицу и мякоть. За сезон с него снимаем до трёх урожаев. Присутствуют крупные рудименты.

 

КМ Велес (София x КМ Русбол) [Загорулько], ранний, КМ III кл.

Кишмиш Велес. Продолжается "улучшение" Русбола! Такая же красивая большая "лапа", как у "отца". От Софии получил розовый цвет, мускатный вкус, но и "её порцию болячек".

 

КМ Лучистый (Кардинал x Кишмиш розовый) [Молдова], ранний, II кл.

Кишмиш Лучистый – "король кишмишей"! Красивый, крупный, рудиментов практически нет. А какой вкусный мускат! Многие виноградари его «побаиваются», считая болезненным. Опрыскиваю наряду со всеми. Ну да, «хватает» по верхушкам милдью и оидиум, но ещё ни одна гроздь не болела! Лоза чистая, хорошо вызревает.

 

КМ ГИС 1-31 ("Кишмиш шоколадный") ["Виерул"] (140 дн.), кишмиш I-II кл., 180 ц/га

 

КМ Красень (Антей магарчский х Св/ран.бессемян.Магарача) (135 дн.), КМ I-II кл.

 

 

Американские кишмиши - сидлисы

 

КМ Хоуп (Надежда), Hope Seedless [США], ранний, КМ I кл.

 

КМ Столетие, Centennial Seedless [США], ранний, КМ I-II

 

КМ Рилайнс пинк сидлис (Онтарио x Саффолк ред) [США] (110 дн.)  КМ I, 140 ц/га

 

КМ Эйнсет, Einset Seedless (Фредония x Каннер) [США], ранний, КМI, красный

 

КМ Фейз (Вера), Faith Seedless (Ark 1962 х Юпитер) [США], ранний, КМ II, синий

 

КМ Юпитер, Jupiter (Ark 1258 x Ark 1672) [США], ранний, КМ II, синий

Кишмиш Юпитер – хороший темный кишмиш, рудиментов практически нет. Обладает необычным мускатом. Но вот лабрусковое послевкусье не всем нравится…

 

 

Новые кишмиши американской селекции

Первое имя Торговая марка Русский перевод срок дней гроздь ягода вкус форма Патент
1 IFG ONE (IFG 31-077) Sweet Surrender® Сладкое поражение св.ран. 139 665 6 нейтр. овал. USPP20292P2
2 IFG TWO (IFG 104-253) Sweet Sunshine® Сладкое солнце ран.-ср. 166 1075 6 нейтр. элл. USPP20377P2
3 IFG THREE (IFG 68-175) Sweet Celebration®   Сладкое празднование ран.-ср. 166 800 7 нейтр. овал. USPP21664P3
4 IFG FOUR Sweet Romance® Сладкий романс ран.-ср. 156 800 6,5 нейтр. овал. USPP24439P3
5 IFG FIVE Sweet Jubilee® Сладкий юбилей средний 173 1420 12,8 нейтр. стол. USPP23398P3
6 IFG SIX Sweet Sapphire® Сладкий сапфир средний 178 1080 10 нейтр. пал. USPP23531P3
7 IFG SEVEN Cotton Candy® Сахарная вата средний 170 1260 9,7 карам. элл. USPP23399P2
8 IFG EIGHT Sweet Enchantment® Сладкое очарование ран.-ср. 165 1150 8,4 нейтр. овал. USPP23315P2
9 IFG NINE Jack’s Salute® Салют Джека поздний 192 1590 6,9 нейтр. элл. USPP23744P3
10 IFG TEN Sweet Globe® Сладкий шар ранний 153 900 7,9 нейтр. овал. USPP24583P3
11 IFG ELEVEN Sugar Crisp® Хрустящий сахар поздний 190 1385 9,8 нейтр. элл. USPP24551P3
12 IFG TWELVE Funny Fingers® Весёлые пальцы оч.ран. 138 480 4,4 нейтр. узк. USPP24879P3
13 IFG THIRTEEN Sweet Secrets® Сладкие секреты ран.-ср. 155 1285 5,5 нейтр. овал. USPP24466P3
14 IFG FOURTEEN Sweet Mayabelle®  Сладкая Маябель ран.-ср. 172 455 3,9 мускат окр. USPP24611P3
15 IFG FIFTEEN Sweet Surprise® Сладкий сюрприз ранний 151 560 4,4 мускат овал. USPP25766P3
16 IFG SIXTEEN Sweet Favors® Сладкие сувениры ср.поз. 179 2270 9,5 нейтр. яйц. USPP25434P3
17 IFG SEVENTEEN Sweet Joy® Сладкая радость поздний 210 1090 7,8 нейтр. овал. USPP25435P3
18 IFG EIGHTEEN Sweet Nectar® Сладкий нектар средний 165 980 5,3 мускат яйц. USPP25913P3
19 IFG NINETEEN Candy Hearts® Сладкие сердца поздний 185 1060 7,5 m/foxy элл. USPP26121P3
20 IFG TWENTY Candy Crunch® Хрустящая конфета поздний 187 1235 6,6 foxy элл. USPP26799P3
21 IFG TWENTY-ONE Candy Snaps® Сладкие кнопки св.ран. 128 750 3,4 m/foxy овал. USPP26541P3
22 IFG TWENTY-TWO Candy Dreams® Сладкие мечты оч.ран. 138 940 3,5 фрукт. окр. USPP27147P2
23 IFG TWENTY-THREE Candy Drops® Сладкие капли поздний 192 580 6,3 foxy окр. USPP28667P3
24 IFG TWENTY-FOUR Rugby® Регби поздний 210 1320 8,1 нейтр. яйц. USPP28956P2
25 IFG TWENTY-FIVE Sweet Magic® Сладкая магия св.ран. 128 495 3,4 нейтр. элл. USPP31717P3
26 IFG TWENTY-SIX Sweet Bond® Сладкая связь св.ран. 132 1085 7 нейтр. элл. USPP30013P3
27 IFG TWENTY-SEVEN Zestful™ Lollipop Пикантный леденец ранний 155 1450 6,6 foxy овал. USPP29963P2
28 IFG TWENTY-EIGHT Zestful™ Golden Chalice Пикант.золотая чаша ранний 153 1135 5,2 нейтр. окр. USPP30089P2
29 IFG TWENTY-NINE Zestful™ Waterfall Пикантный водопад ран.-ср. 155 810 6,8 нейтр. пал. USPP29651P2
30 IFG THIRTY Gracenote® Благодатный звон ср.поз. 179 1515 7,3 нейтр. яйц. USPP30424P2
31 IFG THIRTY-ONE Kokomo® Кокомо (песня) ранний 145 580 4,9 foxy элл. USPP29936P2
32 IFG THIRTY-TWO Quip® Насмешка ран.-ср. 160 1075 5,9 нейтр. пал. USPP31147P3
33 IFG THIRTY-THREE Torch® Факел св.ран. 134 695 4,2 с.муск. элл. USPP30230P2
34 IFG THIRTY-FOUR Scraggly Неуклюжий св.ран. 135 590 4,6 foxy окр. USPP30325P2
35 IFG THIRTY-FIVE IFG 35   ранний 157 790 6,6 мускат элл. USPP30706P2
36 IFG THIRTY-SIX Julep® Коктейль Джулеп св.ран. 126 675 12,3 foxy элл. USPP30705P2
37 IFG THIRTY-SEVEN Bebop® Джазовый Бибоп оч.ран. 134 665 8 foxy элл. USPP30663P2
38 IFG THIRTY-EIGHT SweetHeart Любимый св.ран. 134 700 6 мускат окр. USPP32304P3
39 IFG THIRTY-NINE IFG 39   ранний 141 1045 5,2 мускат пал. USPP32270P3
40 IFG FOURTY IFG 40   ранний 144 860 6,2 foxy элл. USPP31506P2
41 IFG FOURTY-ONE IFG 41   ран.-ср. 156 420 3,7 m/foxy элл. USPP31771P2
42 IFG FORTY-TWO IFG 42   поздний 205 975 7,5 нейтр. элл. USPP31746P2
43 IFG FORTY THREE IFG 43   св.ран. 121 350 5,1 нейтр. овал. USPP31718P2
44 IFG FORTY-FOUR IFG 44   св.ран. 126 830 3,8 foxy элл. USPP33069P3
45 IFG FORTY-FIVE IFG 45   св.ран. 121 675 7,4 нейтр. элл. USPP33089P2
46 IFG FORTY-SIX IFG 46   средний 170 1110 8,9 нейтр. элл. USPP33201P2
47 SUGRATWELVE Coachella seedless Коачелла (фестиваль) ранний 145 350 5 нейтр. овал. USPP8298P
48 SUGRATHIRTEEN Midnight Beauty™ Полуночная красавица ранний 140 670 4,7 нейтр. удл. USPP10434P
49 AUTUMN KING Autumn King Король осени оч.позд. 215 540 9,8 нейтр. удл. USPP16284P2
50 ARRAFIFTEEN (15) ARRA Sweeties Конфетка ран.-ср. 165 908 16 нейтр. удл. USPP22406P3
51 WITCH FINGERS Tear Drops® (Капли слёз) Ведьмины пальцы ранний 130 600 8 нейтр. узк.  
52 SHEEGENE 13 Timco® Тимко средний 170 1700 11,3 нейтр. удл. USPP20110P3

Украинские аналоги, похожие на американские кишмиши

      макс. сред. сред. вкус мо- уст. Че- Саж.
Условное срок нагр. вес вес ягод роз_ к рен- вег.
  наименование созревания (кг/ грозди ягод   (°С) болез- ки 1-й
      куст) (г) (г)     ням.   год
2,50 КМ Арарат ран.-сред. 32 1000 6-16 гарм. -18 слаб. нет нет
3,52 КМ Щелкунчик ран.-сред. 26 800 7 гарм. -18 слаб. нет нет
6 КМ Аватар средний 35 1080 10 гарм. -18 слаб. нет нет
7 КМ Рататуй ран.-сред. 40 1260 9,7 карам. -18 слаб. нет нет
9 КМ Алиса в стране Чудес поздний 51 1590 6,9 гарм. -18 слаб. нет нет
11 КМ Шерлок поздний 44 1380 9,8 гарм. -18 слаб. нет нет
12,51 КМ Хеллоуин ранний 15 480 4,4 гарм. -18 слаб. нет нет
29,32 КМ Ламборджини ран.-сред. 26 810 6,8 гарм. -18 слаб. нет нет
47 КМ Фестиваль ранний 11 350 5 гарм. -18 слаб. нет нет
48 КМ Парижские тайны ранний 30 950 9 гарм. -18 слаб. нет нет
48 КМ Ночная красавица ран.-сред. 21 670 4,7 гарм. -18 слаб. нет нет
49 КМ Ленд Крузер оч.поздний 17 540 9,8 гарм. -18 слаб. нет нет

 

 

2.3.3. Универсальные сорта винограда

 

Белые универсальные сорта винограда

 

Лорин Грин (Lorin Green)

Универсальный воронежский виноград. По характеристикам ближе к Шасле розовой, но выгодно отличается от неё!

Многие начинающие виноградари обращаются ко мне и просят неукрывной сорт и на беседку, и на еду, и на вино. Долго я искал такой виноград и нашел в одном из дворов в центре Воронежа!

Относительно крупные ягоды (до 6 г) и большая гроздь (до 400 г и более)! Приятного гармоничного освежающего вкуса. Мякоть сочная (не слизистая!), так и брызжет соком! Сбалансированный с кислотой сахар (16-19%). Долго висит на кусте, осами не повреждается.

За кустом давно не ухаживают: не укрывают (растет на заборе), не кормят и не обрабатывают. Куст не более, не вымерзает, стабильно даёт не менее 10 кг хорошего съедобного винограда, из которого можно делать белое столовое вино!

При таких параметрах - эта находка дорогого стоит!

 

Мускат Троицкий (F-14-75*)

Мускат Троицкий, F-14-75* – универсальный виноград. Среднерослый, гроздь умеренной плотности-250-300г, ягода округлая, бело-розовая-3-5 г, с изысканным мускатом,сахаристость 19-21 %. Срок созревания 95-105 дней. Вызревание лозы хорошее, укоренение черенков 100%. Устойчивость к болезням высокая. Морозоустойчивость – 26°С. Длина обрезки 8-12 глазков. Считается комплексоустойчивым аналогом Жемчуга Саба. Имеет функционально женский тип цветка, однако в окружении других сортов опыляется хорошо. Рекомендуется для более северных районов, включая Северо-Запад России. Созревает одним из первых, сочный, очень вкусный мускат.

Создан на Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия (АЗОС) предположительно в результате скрещивания гибрида Самаркандского с Жемчугом Саба. По форме и вкусу очень напоминает легендарный Жемчуг Саба, он в отличие от него практически не болеет!Имеет узнаваемую особенность – короткоузлие, из-за чего был выбракован селекционерами. Однако получил распространение в Воронежской области, как ультра-ранний очень вкусный мускатный устойчивый виноград!

В последующем он распространился в Подмосковье, где приобрел название – Мускат Троицкий! Используется в свежем виде, а также для приготовления мускатных вин!

 

Ананасный ранний

Универсальный очень ранний виноград. Ягода зеленоватая, матовая. Вкус никого не оставляет равнодушным, неповторимый, я бы сказал – ананасно-дынно-можжевельниковый… Не лабруковый точно, даже при перезревании! Консистенция ягоды не слизистая, скорее мармеладная…

Коронка белёсая, как у Юпитера. Это выдает его американское происхождение. Лист темно-зеленый с характерными черными точками. Так, я думаю, он защищает себя от грибковых болезней, купируя их на ранней стадии… Не болеет, выдерживает температуру до -29°С.

Вино получается узнаваемое, очень приятное! Вкус со временем не теряет…

 

Феникс - "Рислинг ранний"

Очень вкусный, ранний, для технического крупный! Пошел бы на вино типа Рислинг, но весь съедается домочадцами...

 

Дружба

Крупная ягода, яркий мускат, но мякоть жидковата, поэтому идет на белое мускатное вино хорошего качества…

Столовые сорта и гибридные формы винограда,
от которых отказался...

Аметист новочеркасский – необычная форма и окраска. Его лучше есть не до конца созревшим – вкус напоминает сливу. При перезревании вкус простой и акцент на твердых, хотя и мелких косточках.

Бажена – очень ранний, крупный, форма «яичком». Презентабельная гроздь. Хорош в подарок или на продажу. Вкус простой!

Кишмиш Долгожданный – хрустящий, для кишмиша крупный, но кишмишем его можно назвать с натяжкой – крупные рудименты. Хотя, говорят, что применение гиббереллинов позволяет сделать его бессемянным…

Русский ранний – созревает рано, для меня очень вкусный - с кислинкой. Не много есть сортов винограда с кислинкой. Его очень любят осы, но в мешочках может висеть до заморозков, не теряя вкусовых качеств. Осенью едим второй урожай на пасынках. Круглая небольшая ягода, поэтому непрезентабельный, только для себя…

Элегант сверхранний – родной брат «легендарного» Тимура. Плотный, очень хрустящий, традиционного виноградного вкуса. Малоурожайный...

Сверхранний красный мускат – обладает ярким мускатом. Быстро набирает сахар – едим одним из первых. Лучше его есть не совсем созревшим, когда уже достаточно сахара, а кислинка ещё есть. При перезревании становится приторным, а мускат теряет…

Гарольд – очень ранний, сочный (я бы сказал - жидковатый), мускатный. Более устойчивый, чем Тасон, но по вкусу его не заменит…

Баклановский (раннее название Восторг овальный или Восторг оригинальный) – знаменитый «дядя» Галахада. Так же как и «племянник» имеет ореховый привкус. Но Галахад урожайнее...

Фея, Людмила – его ещё называют «Восторг улучшенный» и этим всё сказано…

Флейм Сидлис, кишмиш Пламя – практически без косточек, круглый, хрустящий (я бы сказал твёрдый), сладкий. Как сказано, занимает 2-е место по распространённости в США после Султанины. Но Флейс Сидлис – ранний кишмиш, а Султанина – поздний. Болеет…

Гелиос, Розовая Настя – хорошо освежает, имеет очень легкий мускат.

Гурман изящный* – как я писал, считается, что виноград с функционально-женским типом цветка вкуснее. Вот и он имеет не совсем обычный мускат, который кому-то нравится больше…

Антоний Великий и Богатяновский – похожи друг на друга как родные братья, один чуть покруглее, другой более овальный. Крупные, хрустящие, традиционного вкуса.

Валентина – крупная, хрустящая, очень вкусная, при условии, если успеет созреть и набрать достаточно сахара…

 


2.4. Происхождение винограда

 

 

 

 

 

 














 

 

 

г. Воронеж
© 2021 г.